海星的食物是贝类。当海星想吃贻贝时,会先用有力的吸盘将贝壳打开,然后将胃由嘴里伸出来,吃掉贻贝的身体 。所以，海星的经济价值并不大
，只能晒干制粉作农肥
。由于它捕食贝类，故而对贝类养殖业十分有害。

海星是生活在大海中的一种棘皮动物 ，它们有很强的繁殖能力 。全世界大概有1500种海星
，大部分的海星，是通过体外受精繁殖的 ，不需要交配
。雄性海星的每个腕上都有一对睾丸
，它们将大量精子排到水中，雌性也同样通过长在腕两侧的卵巢排出成千上万的卵子。精子和卵子在水中相遇 ，完成受精
，形成新的生命 。从受精的卵子中生出幼体，也就是小海星
。

另外 ，海星还有一种特殊的能力——再生。海星的腕 、体盘受损或自切后
，都能够自然再生 。海星的任何一个部位都可以重新生成一个新的海星。 全身都是刺的海胆

海胆是棘皮动物家族中的另一成员，它长着一个圆圆的石灰质硬壳 ，全身武装着硬刺
。对居住在海底的“居民”来说，它是难以侵犯的
，没有哪个莽撞的家伙敢去碰它。在我国南方，大都在春末夏初开始捕捞海胆；北方的大连紫海胆则是在夏秋两季采集 。这时的海胆里面包着一腔橙**的卵 ，卵在硬壳里排列得像个五角